Notre Carte d'été
La Mer
Huîtres de la maison Le Corre, île de Ré
Les 6, les 9, les 12 9,00€, 14,00€,16,00€
Moules à la marinière à volonté et frites 11,90€
Moules frites enfant (-12 ans) 3,00€
Moules au bleu et frites 750g 13,50€
Moules à la crème ciboulette et frites 750g 13,50€
Mouclade à la Rétaise et frites 750g 13,50€
Moules au pineau des Charentes et frites 750g 13,50€
Dégustation de moules(pineau, rétaise, crème) 750g 15,50€
Assiette de bulots mayonnaise 8,90€
Assiette de crevettes mayonnaise 10,40€
Assiette de fruits de mer (huîtres, bulots, crevettes) 14,90€
Demi tourteau mayonnaise aillée 9,90€
Tourteau entier mayonnaise aillée 17,90€
Les Entrées
Soupe de poissons bisquée, rouille et croûtons 9,90€
Profiteroles de chèvre des deux sèvres et salade aux noix 9,90€
Croustillant de chèvre chaud sur lit de salade 9,00€
Saumon gravlax, sauce norvégienne et toasts 9,90€
Petite mouclade rétaise 7,00€
Carpaccio de boeuf, parmesan et pesto 9,00€
Salade de la Croisette (moules, saumon gravlax, anchois,
crevettes, bulots et guacamole) 16,90€ Salade Italienne (Coppa, mozzarella di buffala, melon,
gorgonzola, légumes anti pasti 16,90€ Assiette Charentaise (jambon de pays, melon, profiteroles
de chèvre et fruits de mer) 16,90€
Assiette veggie ( crudités, légumes anti pasti, falafels menthe
coriandre, croustillant de chèvre 16,90€ Tartare de thon au yuzu, huile de sésame et échalotes 9,90€
Les Plats
Sardines grillées,mesclun et pommes four crème ciboulette 17,50€ Mi-cuit de thon en croute de sésame, riz basmati et wok
de légumes 20,50€ Sole Meunière, purée de pommes de terre et céleri 21,50€
Plancha de St Jacques et risotto crémeux 21,50€
Filets de rouget croustillants farcis aux olives et chorizo 17,50€
Fish and chips 13,50€
Poisson de la Criée 14,50€
Hamburger maison, frites et salade verte 14,50€
Hamburger bacon & fromage (gorgonzola ou chèvre) 16,50€
Entrecôte sauce poivre, grenailles et champignons à l'ail 18,50€
Pièce du boucher, frites 14,50€
Tartare de boeuf, frites 15,50€
Dégustation de tartares et gravlax (thon, boeuf et saumon) 21,50€
Les Desserts
Selection de 4 fromages 7,50€
Café gourmand 8,50€
Thé gourmand 9,50€
Ananas rôti aux épices, boule de glace vanille 9,00€
Coupe poire belle Hélène ou Melba 8,50€
Profiteroles maison 8,50€
Crème brûlée à la pistache 8,50€
Coeur coulant au chocolat et caramel beurre salé 8,50€
Fromage blanc et coulis de framboise 6,00€
Gaufre caramel beurre salé 6,00€
Ile flottante maison 6,00€
Ile flottante maison enfant 3,00€
Menu Découverte
Entrée/ Plat ou Plat/ Dessert 15,90€
Entrée/ Plat/ Dessert 18,90€
Soupe de poisson bisquée, rouille et croutons
Croustillant de chèvre chaud
Petite mouclade rétaise
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Poisson de la Criée
Pièce du boucher et frites
Assiettes de moules à la marinière et frites
Entrecôte et frites +2€
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Fromage blanc et coulis de framboise
Gauffre chantilly et caramel beurre salé
lle flottante maison, crème anglaise et caramel
Menu Plaisir
Entrée/ Plat ou Plat/ Dessert 25,50€
Entrée/ Plat/ Dessert 31,50€
Soupe de poisson bisquée, rouille et croutons
Assiette de fruits de mer (crevettes, bulots et huîtres)
Saumon gravlax, sauce norvégienne et toasts
Profiteroles de chèvre et salade aux noix
Petite assiette de carpaccio de boeuf
Tartare de thon au Yuzu
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Sardines grillées sauce vierge, mesclun et pommes de terre au four crème ciboulette
Dégustation de moules ( rétaise, pineau, crème ciboulette)
Entrecote de boeuf, grenailles et champignons à l'ail
Plancha de St jacques et risotto crémeux +2€
Filets de rouget croustillants farcis aux olives et chorizo, courgettes et piquillos
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Selection de 4 fromages
Café gourmand
Profiteroles maison
Crème brûlée à la pistache
Coeur coulant de chocolat et caramel beurre salé
Ananas rôti et sa boule de glace vanille
Menu Enfant 8,90€
Steak haché, frites ou tagliatelles
poisson pané, tagliatelles ou frites
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Ile flottante maison
cornetto vanille/chocolat
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un sirop à l'eau